Колір карамелі

Що таке карамельний колір?

Карамельний колір у їжі: він може надати випічці та десертам цукеркового чи шоколадного смаку, а також додати до морозива та заварного крему. або як харчовий меланін, такі напої, як кола, використовують карамель для фарбування, а також її використовують як харчові барвники і це єдина добавка, дозволена у виробництві віскі.

Харчовий карамельний барвник E150 – від золотисто-коричневого (медового або бурштинового) до насиченого темно-майже чорно-коричневого (кава або кола). він завжди розчинний у воді в рідкій або порошкоподібній формі.

https://youtu.be/Sqgb2hSfS6E

Специфікація карамельного кольору

Чому варто обрати саме нас?

Доступний безкоштовний зразок: Виробник карамельного кольору може запропонувати безкоштовні зразки 10-30 г для вашого дослідження та розробки. Кількість: 1 тонна, Спосіб доставки: FOB/CIF.

Карамельний колір Пропонований YANGGE BIOTECH:

• Затверджений FDA

• Халяльний сертифікат

• Кошерний сертифікат

• Перед кожною відправкою перевіряється та тестується міжнародними лабораторіями

Ми стоїмо за нашими продуктами та гарантіями:

• Персоналізоване обслуговування клієнтів.

• Своєчасні відправлення та гнучкі варіанти доставки

• Продукти сертифіковані як «безпечні для використання»

• Різні пакувальні рішення

• Прибутковий е150 Карамель ціна

• Постійна доступність

У міжнародному масштабі карамельний колір зазвичай поділяється на чотири категорії відповідно до його функції, див. таблицю, що додається:

Використання продуктів харчування та напоїв

Карамельний барвник – поширена харчова добавка, яка широко використовується у харчовій промисловості та виробництві напоїв. Він використовується в основному через свої барвні властивості, і його можна знайти в широкому асортименті продуктів. Ось деякі з його основних застосувань:

1. Барвник: карамельний колір використовується для надання коричневого кольору різним харчовим продуктам і напоям. Його зазвичай використовують у колах, соусах і випічці для досягнення бажаного зовнішнього вигляду.

2. Посилення смаку: карамельний колір також може додати стравам і напоям тонкий аромат смаженого або паленого цукру, покращуючи їхні смакові профілі. Це особливо важливо для таких продуктів, як кавові сиропи зі смаком карамелі та певні види віскі.

3. Стабілізатор: використовується як стабілізатор у певних продуктах, допомагаючи запобігти вицвітанню кольору та зберігаючи візуальну привабливість виробу з часом.

4. Кислотостійкість: карамельний колір стійкий до розкладання кислотою, що робить його придатним для використання в кислих напоях, таких як газовані напої.

5. Підрум’янювач: у кулінарії та випічці карамельний колір можна використовувати як підрум’янювач для таких страв, як підливи та супи.

6. Кондитерські вироби: часто використовується в цукерках і кондитерських виробах, щоб забезпечити насичений коричневий колір і підсилити загальний смак.

8. Пиво та алкогольні напої: карамельний колір використовується в деяких сортах пива та міцних напоїв для досягнення бажаного кольору та смакового профілю.

Карамельний порошок оптом, Канада, карамельний колір ЄС безпечний для використання в продуктах харчування та напоях.

Ви можете використовувати карамельний колір, який широко використовується в соєвому соусі, оцті, кулінарному вині, соєвому соусі, маринованих продуктах, випічці, цукерках, ліках, газованих і негазованих напоях тощо, і може ефективно покращити якість продукції. застосовується до соєвого соусу, оцту, кулінарного вина, соєвого соусу та маринованих продуктів. Дозування: кількість добавки 2-5%.

Додайте 0.1 г карамельного барвника до 250 мл води:

Додайте 0.05 г карамельного барвника до 250 мл води:

Шоколадна аплікація карамельного кольору

Карамельний колір можна використовувати для додання тонкого карамельного або ірискового смаку шоколадним виробам. Це може покращити загальний смак, створюючи гармонійне поєднання нот шоколаду та карамелі.

Налаштування: Шоколад’є та виробники шоколаду можуть використовувати карамельний колір для досягнення певних колірних варіацій або унікальних візуальних ефектів у своїх шоколадних виробах. Це може бути особливо важливо для спеціальних шоколадних і кондитерських виробів.

Пакет карамельного кольору

Купити упаковку порошку карамельного кольору відіграє вирішальну роль у збереженні свіжості, якості та терміну зберігання продукту. Шукаючи порошок ревеню, зверніть увагу на такі особливості упаковки:

Упакований у багатошаровий крафт-паперовий мішок із внутрішнім мішком із харчового ПЕ, нетто 25 кг/мішок. (Інші типи упаковки доступні за запитом)

Де купити карамельний колір？

Ви можете придбати порошок карамельного кольору в компанії yanggebiotech, яка є провідним виробником і дистриб’ютором чистих дієтичних добавок. yanggebiotech.com — це не просто споживчий бренд. Він також постачає чисті інгредієнти іншим брендам, які розповсюджують продукти харчування та інші добавки. контакт yanggebiotech.com зробити замовлення сьогодні.