Лікопін

Що таке лікопін?

Порошок лікопіну, каротиноїд, що міститься в рослинній їжі, також є червоним пігментом. Темно-червоний голчастий кристал, розчинний у хлороформі, бензолі та жирі, але нерозчинний у воді. Нестійкий до світла і кисню, буріє в присутності заліза.

Молекулярна формула C40H56, відносна молекулярна маса 536.85. Молекулярна структура складається з 11 спряжених подвійних зв’язків і 2 некон’югованих подвійних зв’язків, утворюючи вуглеводень з прямим ланцюгом. Фізіологічної активності вітаміну А немає, але він має сильну антиоксидантну функцію. Вміст вище в плодах зрілих червоних рослин, особливо в помідорах, моркві, кавуні, папаї та гуаві. Його можна використовувати як пігмент у харчовій промисловості, а також зазвичай використовують як сировину для антиоксидантної здорової їжі.

Це економічно ефективний варіант, оскільки гриб можна масово культивувати в контрольованому середовищі. Крім того, ця форма порошку лікопіну може мати вищу концентрацію лікопіну, пропонуючи більш потужну добавку.

Професійний постачальник лікопенового порошку

Yangge Biotech протягом багатьох років надає клієнтам високоякісні рослинні екстракти, і лікопін є одним із наших найбільш продаваних продуктів. Наші дослідники та технічні спеціалісти суворо стежать за сировиною та процесом виробництва лікопіну.

Наш порошок лікопіну розчинний у холодній воді та забезпечує переваги лікопіну у зручному порошкоподібному вигляді. Порошок широко використовується як барвник і збагачувач у функціональних продуктах харчування, напоях, дієтичних добавках, косметиці та кормах для домашніх тварин.

Як професійний постачальник лікопіну, Yangge Biotech забезпечує підтримку лікопіну для сторонніх професійних тестів. Лікопін, який ми надаємо, має цінову перевагу та може використовуватися як пігмент у харчовій промисловості. Він також широко використовується як сировина для антиоксидантних здорових продуктів. Ми завжди з нетерпінням чекаємо встановлення контакту з клієнтами, щоб краще їх обслуговувати. Будь ласка, зв'яжіться з нами для отримання деталей.

Якщо ви зацікавлені в нашому продукті або маєте будь-які запитання, не соромтеся зв’язатися з нами:
Електронна адреса: info@yanggebiotech.com
Телефон/Whatapp/Wechat:+8617349020380

Специфікація продукту

Свідоцтво про проведений аналіз

Фізичні та хімічні дані

Аналітична якість

Важкий метал

Мікробні тести

TheІнформація про харчові алергени

Хімічна властивість

1. Стабільність

Молекула лікопіну має 11 спряжених подвійних зв’язків і 2 некон’югованих подвійних зв’язку, тому стабільність лікопіну відносно низька, і за певних умов може відбуватися цис-транс ізомеризація та окисне розкладання. Лікопін чутливий до окислення, і після 12 годин впливу сонячного світла лікопін у розчині в основному втрачається. Fe3+ і Cu2+ у розчині каталізують реакцію фотоокислення лікопіну, тоді як інші іони металів, такі як K+, Mg2+, Ca2+, Zn2+ тощо, мало впливають на нього, тому слід уникати використання залізних і мідних контейнерів у процесі екстракції та застосування природного лікопіну. Значення pH також впливає на лікопін. Коли лікопін розчиняють етанолом і доводять до значення рН 1 ~ 14, результати показують, що лікопін нестійкий до кислоти та стійкий до основи, тому лікопін не підходить для кислих напоїв, якщо він використовується як пігмент. Можна побачити, що факторами, що впливають на стабільність лікопіну, є аеробні, світлові, рН іонів металів тощо, тому вилучення, зберігання, обробка та аналіз лікопіну слід проводити за умови контролю факторів навколишнього середовища.

2. Потужність передачі кольору

Насипний порошок лікопіну як природний червоний пігмент, як зберегти його найсильнішу фарбувальну здатність є вирішальним. Лікопін у плодах помідорів існує в двох станах: більша частина його у формі тонких голчастих кристалів у яскраво-червоних кольорових тілах. Коли утворюються кристали лікопіну, пластидна мембрана зникає, і кристали пігменту вільно диспергуються в протоплазмі. При спостереженні під мікроскопом можна побачити маленькі зернисті кольорові тільця, що вказує на колір забарвлених тілець. Невелика частина (близько 10 відсотків) утворює комплекси з білками і присутня в клітинах. Лікопін має різні кольори та інтенсивність, коли він існує в різних формах, і він демонструватиме різні кольори з різними розчинниками та середовищами. Наприклад, лікопін, розчинений у петролейних ефірах, має жовтий колір, а сірковуглець – червоний.

3. розчинність

Лікопін — це жиророзчинний пігмент, розчинний в інших ліпідах і неполярних розчинниках, нерозчинний у воді, нерозчинний у сильних полярних розчинниках, таких як метанол, етанол тощо, розчинний в аліфатичних вуглеводнях, ароматичних вуглеводнях і хлорованих вуглеводнях, таких як етан, бензол, хлороформ та інші органічні розчинники. Розчинність лікопіну в різних розчинниках збільшується з підвищенням температури, але чим чистіший зразок, тим важче його розчинити. Кристалізований лікопен розчиняється повільно і має тенденцію до утворення перенасиченого стану, хоча підвищення температури може прискорити його розчинення, але кристалізація може відбутися, коли він охолоджується, і для прискорення його розчинення можна використовувати ультразвук. Чистий лікопін, хоча і нерозчинний у воді, має високу розчинність, коли він поєднується з певними речовинами, такими як білки, з утворенням комплексів.

Деталі виробництва

Видобуток і переробка природного лікопіну непрості. Він в основному використовує томатну шкірку та насіння фабрики томатної пасти як сировину та проходить через шість процесів бродіння, промивання, відділення, подрібнення, сушіння та подрібнення для отримання порошку томатної шкірки. Лікопінову олеорезину екстрагують за допомогою професійної технології та остаточно переробляють у порошок лікопіну та нафтопродукти відповідно до відповідних специфікацій.

Лікопін є одним із наших основних продуктів, після багатьох років науково-дослідницького розвитку та вдосконалення ми наразі виробляємо та продаємо специфікації продуктів: надкритична екстракція CO2, екстракція органічними розчинниками (природний лікопін) та мікробна ферментація лікопіну.

1) Надкритичний метод екстракції CO2: чисто натуральний, без залишків розчинників. Крім того, вміст становить до 10%, відповідно зросла і вартість.

2) Метод екстракції органічним розчинником: низька вартість, простий в експлуатації; будуть сліди залишків розчинника та в контрольованому діапазоні.

3) Метод мікробної ферментації: м'які умови, короткий час екстракції, більше підходить для вилучення лікопіну, який легко окислюється та розкладається. До 96% зміст.

Функції лікопену

1. Стійкість до окислення

«Вважається, що пігмент каротиноїд (каротиноїд), у якому зосереджений лікопін, має антиоксидантну дію на ліооксидантний ефект. Антиоксидантний ефект лііоксиданту є потужним антиоксидантом, це β-каротин, який міститься більше, ніж вітамін Е, і в 100 разів більше. Завдяки цьому антиоксидантному ефекту лікопін може ефективно запобігати різним захворюванням.

2. регуляція обміну речовин

Лікопін є найефективнішим елементом для поглинання вільних радикалів в організмі, підтримки нормального метаболізму клітин і запобігання старінню. Лікопін всмоктується в кров і лімфу через слизову оболонку травного тракту і розподіляється в яєчках, надниркових залозах, грудях, легенях, легенях, легенях, легенях і різних слизових тканинах тіла, сприяючи секреції гормонів у залозах, таким чином підтримуючи життєздатність людського організму; Усуває вільні радикали в цих органах і тканинах, захищає їх від пошкоджень і зміцнює імунну систему організму.

3. регулярні ліпіди крові

Лікопін є агентом, що знижує рівень холестерину, який пригнічує 3-гідрокси-3-метилглутарил коензим А в макрофагах для біосинтезу холестерину. Експерименти показали, що додавання лікопіну в середовище для макрофагів знижує синтез ними холестерину, а лікопін також підвищує активність рецепторів ліпопротеїдів (ЛПНЩ). Експерименти також показали, що додавання 60 мг лікопіну щодня протягом трьох місяців може знизити концентрацію цитоплазматичного холестерину ЛПНЩ на 14%.

4. Протираковий

Лікопін може допомогти в лікуванні багатьох захворювань і знизити ризик деяких видів раку. Лікопін допомагає виводити токсини, зменшувати пошкодження клітин і боротися зі шкідливими речовинами, які перетворюють нормальні клітини на ракові. Лікопін також може захистити здорові клітини та уповільнити прогресування захворювання.

5. Охорона здоров'я

Лікопін необхідний для здоров’я очей і може захистити очі від окислювального стресу, який може завдати шкоди здоров’ю очей і призвести до різних захворювань очей. Лікопін може запобігти або затримати катаракту та уповільнити прогресування макулярної дегенерації, яка може призвести до сліпоти у літніх пацієнтів.

6. Стійкість до УФ-випромінювання

Лікопін може допомогти захистити від пошкодження ультрафіолетом. Відповідні експерименти показали, що дослідники піддавали 10 здоровим людям 28 мг каротину на день протягом 1-2 місяців, що викликало розвиток раку шкіри у людей, які приймали лікопін. 

7. Лікопін міститься у великій кількості слизових тканин організму, і тривале використання може зменшити різний дискомфорт, спричинений руйнуванням слизових тканин організму. Такі як сухий кашель, сухість очей, виразка ротової порожнини, захищають слизову оболонку шлунково-кишкового тракту.

8. Лікопін також має сильний ефект від похмілля. Метаболізм алкоголю в організмі людини є в основному ОКИСНО-ВІДНОВНОЮ реакцією, яка вироблятиме велику кількість вільних радикалів. Зазвичай приймають лікопін, можна збільшити кількість алкоголю; Приймайте перед вживанням, вплив алкоголю значний, може зменшити алкогольне пошкодження печінки; А п'яний після прийому може зменшити головний біль, блювоту та інші симптоми сп'яніння.

9. Лікопін також виконує різноманітні фізіологічні функції, такі як запобігання остеопорозу, зниження артеріального тиску та полегшення астми, спричиненої фізичними навантаженнями.

10. Лікопін не має побічних ефектів і дуже підходить для тривалого лікування.

11. Лікопін може допомогти запобігти та покращити захворювання сечовидільної системи, такі як гіперплазія передміхурової залози та простатит, а також допомогти покращити якість чоловічої сперми та зменшити ризик безпліддя. Дослідження Гарвардського університету в Сполучених Штатах показало, що каротиноїди та рак простати мають певний зв’язок. При вивченні каротиноїдів лише лікопін має чітку захисну дію. Чоловіки, які приймали найвищу добову дозу лікопіну у своєму раціоні (6.5 мг або більше на день), знизили ризик розвитку раку простати на 21 відсоток порівняно з тими, хто приймав найменшу.

Застосування продукту

Порошок лікопіну має різноманітне застосування і може використовуватися різними способами. Ось кілька поширених застосувань порошку лікопіну:

1. Дієтична добавка: лікопін часто вживають як дієтичну добавку для підтримки загального здоров’я та благополуччя. Його можна приймати перорально у формі порошку, зазвичай змішуючи з водою, соком, смузі або їжею. Порошок лікопіну може забезпечити концентровану кількість лікопіну, пропонуючи антиоксидантну дію та потенційну користь для здоров’я.

2. Харчова промисловість та виробництво напоїв: лікопін використовується у харчовій промисловості та виробництві напоїв завдяки своїм барвним властивостям. Його можна додавати в різні харчові продукти та напої, щоб покращити їх зовнішній вигляд і додати природний червоний колір. Лікопін зазвичай використовується в соусах, супах, випічці, десертах, цукерках і напоях.

3. Продукти для здоров’я та краси: порошок лікопіну також використовується в продуктах для здоров’я та краси, зокрема в догляді за шкірою та косметиці. Вважається, що він має антиоксидантні та захисні властивості, допомагаючи зменшити ознаки старіння, покращити текстуру шкіри та захищати від пошкодження ультрафіолетом. Порошок лікопіну можна знайти в кремах для обличчя, сироватках, лосьйонах та інших продуктах для догляду за шкірою.

4. Нутрицевтики та функціональні харчові продукти: порошок лікопіну додається до нутрицевтичних препаратів та функціональних харчових продуктів для підвищення їх харчової цінності та потенційної користі для здоров’я. Його можна додавати до капсул, таблеток, здорових напоїв та інших збагачених харчових продуктів, призначених для вирішення певних проблем зі здоров’ям, таких як здоров’я серця, очей і простати.

Лікопін Додаткова інформація 

Кількість лікопіну, необхідного для здоров'я людини, наявні дані не можуть дати остаточних висновків, рекомендована добова норма лікопіну в зарубіжних країнах становить: 0.7 мг у Фінляндії, 1.1 мг у Великобританії, 1.3 мг у Німеччині та 3.7-16.15 мг у Сполучених Штатах. Середнє розрахункове значення становило 3.7 мг.

Видання 2013 року про норми споживання харчових поживних речовин для мешканців Китаю, конкретне рекомендоване значення лікопіну (SPL) становить 18 мг/день, ADI лікопіну (допустима добова доза) не є спеціальними положеннями.

Результат третьої частини тесту

Ми встановили партнерські відносини з престижними сторонніми лабораторіями, включаючи Eurofins і SGS. За запитом клієнта ми можемо організувати повторну перевірку зразків НАД (нікотинамідаденіндинуклеотиду) перед відправленням. Крім того, ми повністю обладнані для координації тестування з будь-якою лабораторією, призначеною замовником, щоб забезпечити виконання їхніх конкретних вимог.

​

Доступна упаковка OEM

Сертифікати Yangge Biotech Halal

Протягом багатьох років ми були віддані оптимізації виробництва продукції та створенню системи якості. І ми отримали сертифікат на порошок лікопіну та всі наші вироблені продукти.

FAQ

※ У вас є завод?

Так, у нас є завод площею 1500 м2 із сучасним обладнанням, ласкаво просимо відвідати наш завод. Коли у вас буде детальний розклад, будь ласка, повідомте мене заздалегідь.

※ У вас є GMP?

Усі наші продукти виробляються відповідно до стандарту GMP, тим часом ми отримали сертифікат ISO22000, сертифікат Halal тощо.

※ Який у вас час доставки?

Як зазвичай, наш час доставки становить приблизно 1–3 дні після отримання платежу, однак для деяких спеціальних продуктів, будь ласка, будь-ласка, будь-ласка, будь-ласка, будь-ласка, заздалегідь уточніть це у свого менеджера з продажу.

※ Як можна підтвердити свою якість?

Кожна партія товарів може бути відправлена ​​вам після суворої перевірки, якщо ви все ще сумніваєтеся, ми можемо організувати передвідвантажувальні зразки для вашого тестування або вашої зазначеної третьої сторони для повторного тестування заздалегідь, успішно, тоді ми організуємо масові товари до вас негайно.

Технологічний процес

​

виставки

Ми часто відвідуємо міжнародні виставки, зокрема CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

​

Біотехнологічна фабрика Yangge

- Усі товари виробляються відповідно до стандартів GMP.

- Усі товари випускаються після перевірки нашою незалежною лабораторією або третьою стороною.

- Всі вантажі перевозяться професійними транспортними компаніями.

​

Пакування

Для порошку лікопіну є різні специфікації на ваш вибір, ми можемо надати 10-30 г безкоштовних зразків, склад США на складі 500 кг щомісяця для світового ринку. Сертифікат аналізу (COA), MSDS, специфікаційний лист, цінову пропозицію можна отримати за вашим запитом.

Якщо у вас виникли запитання або потрібні будь-які документи, зв’яжіться з нами електронною поштою: info@yanggebiotech.